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脆红李的标准化栽培技术

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脆红李的标准化栽培技术

发布日期:2018-03-29 作者:众创兴农 点击:

脆红李

脆红李,树势中庸,树冠自然开心形。果实正圆形或近圆球形,果个较小,平均单果重15~25克,最大单果重40克。果皮紫红色,果肉黄色或偶带片状红色。缝合线正,缝沟浅,果点黄色,较密,大小均匀。果粉厚,灰白色,肉质脆,味甜,


特性

树势中庸,树冠自然开心形。果实正圆形或近圆球形,果个较小,平均单果重15~25克,最大单果重40克。果皮紫红色,果肉黄色或偶带片状红色。缝合线正,缝沟浅,果点黄色,较密,大小均匀。果粉厚,灰白色,肉质脆,味甜,可溶性固形物12.7~13.27%,可溶性总糖10%,总酸0.56%,维C2.6毫克/100克,核小离核,可食率96.8%,晚熟(8月中旬)。有采前落果现象,耐贮运。

脆红李的营养价值

脆红李营养丰富,果实中含糖、微量蛋白质、胡萝卜素、维生素A、钙、铁、钾、糖、能量、膳食纤维、天门冬、多种氨基酸等营养成分。据中国医学科学院营养系分析,每100克脆红李的可食部分中,含有能量117.2~221.9千焦,糖8.8克,蛋白质0.7克,维生素A25微克,钙17毫克以上,铁0.5毫克,钾130毫克,另外含有其他矿物质、多种氨基酸、天门冬素以及纤维素等。


脆红李的功效与作用


  • 1.促进消化。李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌,有增加肠胃蠕动的作用,因而食李能促进消化,增加食欲,为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品;

  • 2.清肝利水。新鲜李肉中含有多种氨基酸,如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等,生食之对于治疗肝硬化腹水大有种益;

  • 3.降压、导泻、镇咳。 李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油,药理证实,它有显著的利水降压作用,并可加快肠道蠕动,促进干燥的大便排出,同时也具有止咳祛痰的作用;

  • 4.美容养颜。《本草纲目》记载,李花和于面脂中,有很好的美容作用,可以'"去粉滓黑黯","令人面泽",对汗斑、脸生黑斑等有良效。


脆红李的栽培技术

选择园地 

注意:脆红李树不能种植在刚栽过李或无花果的地方。不然严重影响脆红李的生长发育和产量,缩短脆红李树的寿命。

选地势高燥、向阳、背风、南坡,土层深厚,土壤肥沃,疏松透气,地下水位低,以前未种植李树或种植后间隔5年以上。 

脆红李

定植事项

因秋季气温较高,推荐山区冬季定植。冬季气温低,不易感染种苗伤口,利于愈合,而春植因为地上活动早于地下,伤根恢复缓慢,影响脆红李的生长。

 

密度:平地株行距3×3米,山地2.5×3米。 

定植前要挖较大的种植穴或定植沟(穴深或沟深0.8米,上宽1米,下宽0.8米),挖时要注意表土和底土分开堆放。平地可以采用长方形、正方形、三角形(猪蹄叉)的方式,山地主要采用等高栽培。在种植前半个月完成复土工作。回填穴时,底层填入秸秆、杂草和绿肥等,撒石灰后,回填表土,在穴中部,分两层均匀施入腐熟的禽畜粪(3-5公斤),饼肥(1-3公斤),土杂肥(30-40公斤),然后均匀撒上钙镁磷肥(2公斤),回填应高于原地面15-20厘米,形成一个馒头形,然后在上面等待定植树苗。


树形修剪 

主要采用自然开心形及两大主枝开心形。

脆红李


生产普遍采用自然开心形,符合李树生长特性,寿命较长。


两主枝开心(Y字)形 :宽窄行密植栽培适宜的树形。


脆红李

种植管理 

土壤管理:总体要求是:疏松、透气,深厚、不积水,较肥沃。 

定植前一定要深翻改土,施足基肥。定植后逐年扩穴,以利根系的扩展和新根生长。在脆红李树需水、肥的关键时期,铲除杂草,经腐熟堆沤之后还土,这样既可解决杂草与脆红李树争夺肥水的矛盾,又可保水保肥,为脆红李树适当提供肥料。对成年果园或定植前改土不彻底和衰老树更新者,都应该注意扩穴深翻,并结合重施有机肥,这样才能达到改造低产,更新复壮的目的。


施肥:脆红李对氮、磷、钾三要素的需要量比例为1.0:0.4:1.6,可作为施肥的参考。 

幼年树施肥  其需肥特点是:幼年树施肥应勤施薄施。 刚种下的催红李树苗不急于施肥。一年追肥5-6次,以氮肥为主。9-10月份重施基肥,以腐熟的农家肥为最佳。 

成年树施肥  其需肥特点是:一般进入结果期的脆红李树,每年应施基肥一次,追肥3~4次。 


追肥:年追肥3~4次为宜。每生产50千克果,需追施人蓄粪尿150-200公斤、尿素2.5-3公斤,磷肥3公斤,钾肥2-3公斤。

脆红李


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